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[世界杯美食创意]好多的异型足球

来源:
楼主:喜爱喝茶  [puercha118@sohu]






材料:

江米、蜂蜜、核桃仁、花生米、杏仁、芝麻、葡萄干、果脯、麦芽糖、桑葚、绿茶











做法:

1、江米清水淘净,再用清水泡上几个小时,放到微波炉容器里,倒上开水、

要没过米粒以上一点,送入微波炉米饭挡,如是一般的微波炉,就高火20

分钟,蒸熟不要着急取出来,在里面再就着余热再蒸一会,取出来晾凉备用。



2、在蒸米饭的时候准备馅,核桃仁、花生米、杏仁、芝麻、用干净的

纱布擦一擦,果脯随意,家里有什么就放什么,



将果脯切碎,米饭取出来就将核桃仁、花生米、杏仁、芝麻、装到盘子

里,送到微波炉高火3-5分钟,中间可以打开炉子看一看,搅拌一下,

然后晾凉,去掉皮,能去多少去多少,放到粉碎机里粉碎,不用时间

很长,带点颗粒状的好吃。



然后和果脯一起都放入一个盒子里,盛上两匙蜂蜜、一匙麦芽糖,

搅拌匀了、压实。







3、桑葚清洗干净、压碎,和2匙将米饭拌匀,压扁、放到冷冻室里冷冻去。



4、在盘子里铺一张保鲜膜,将一大匙米饭放到薄膜上面,提着四边



将米饭压实、压扁,再将馅心放一匙,包起来,搓圆,(到这一步时,

这球还是圆的)。

5、取出冻得米饭用小刀切一小块,贴到饭球上面,







6、俺看整不圆它,就又想个辙,找了个小小碗,底下放了两个桑葚,放

上米饭球,边上再分开放几个桑葚,结果这桑葚怎么也按不进去了,就

成了这个样子的了。











这球到这里就变的不圆了,桑葚的眼色还把米饭染上色了 



 







至于这绿地俺家实在是找不到合适的材料来了,心想放点茶叶在盘子里

面吧,可是倒出来一看,哪个也不绿,最后想起还有一盒绿茶粉,倒上

吧,可它的颜色偏黄,真是无奈了,就这吧。





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